Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο 2

Υλικά:
400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή 0% (για να γίνει πιο ελαφριά)
4 αυγά
6-7 κ. σ. γεμάτες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή κανονικό με 1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ)
¼ φέτα τριμμένη
¼ κασέρι τριμμένο
3/4 ποτηριού καλαμποκέλαιο
Προαιρετικά λίγο άσπρο πιπέρι και λίγο μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και τα ρίχνουμε σε βουτυρωμένο και όχι λαδωμένο πυρέξ.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα με τρία τέταρτα.

Καλή επιτυχία!!!!

Σχόλια