Νόστιμο τυρόψωμο

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 ποτήρι λιωμένο βούτυρο
  • 1 ποτήρι γάλα
  • 4 αυγά
  • 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 κ.γ. baking powder
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κιλό φέτα

Πως το κάνουμε:

  1. Ανακατεύουμε με σύρμα το βούτυρο, το γάλα και τα αυγά και προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν.
  2. Συνεχίζουμε με το σύρμα μέχρι να γίνει χυλός και ρίχνουμε τη φέτα χοντροκομμένη.
  3. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το μείγμα σε πυρέξ που έχουμε αλείψει με βούτυρο.
  4. Ψήνουμε στους 200C για 30' περίπου.



[http://www.parents.gr]


Σχόλια